INGREDIENTES:

• 8 batatas inglesas médias;
• 100 gramas de queijo mussarela cortado em cubinhos;
• meia xícara (chá) de leite;
• sal a gosto

COMO FAZER

• Cozinhe as batatas com sal a gosto;
• Após o cozimento, descasque-as;
• Com um moedor, moa as batatas, ou com um garfo;
• Após amassar bem e formar o purê, leve a receita ao fogo baixo;
• Acrescente cubos de queijo mussarela e o leite;
• Misture amassando mais as batatas e finalize.